Салат з восьминога
Salata od hobotnice
11,50 EUR
Anić Kostrena · Рієка
Салат з восьминога та картоплі.
Харчова цінність
≈ 290 ккал± 35% · на порцію близько 171 г
- Білки27 g
- Жири17 g
- Вуглеводи5,6 g
- з них насичені жири
- 2,2 g
- з них цукри
- 1,6 g
- Харчові волокна
- 1 g
- Сіль
- 2,1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 1224%
- Залізо 70%
- Вітамін E 44%
- Калій 38%
- Цинк 31%
- Вітамін C 21%
- Вітамін A 20%
- Фолат 17%
- Магній 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Салат у середземноморському стилі, що складається з ніжних шматочків восьминога та вареної картоплі. Зазвичай заправляється оливковою олією, оцтом та травами.
- Кухня
- Хорватська (Прибережна)
- Походження
- Адріатичне узбережжя
Типові інгредієнти
- восьминіг
- картопля
- оливкова олія
- цибуля
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Салат з восьминога: де ще скуштувати Назад до меню Anić Kostrena