Кесаділья зі смаженим курячим філе, сиром та чедаром, кисломолочний крем
QUESADILLA se smaženými kuřecími prsíčky, sýrem a čedarem, zakysaná smetana
269 CZK≈ 11,01 EUR
Zahradní Restaurace Klamovka · Прага · 650g
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири48%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажена тортилья, наповнена шматочками смаженої курки та розплавленим сиром, подається зі сметаною.
- Кухня
- Мексиканська (Tex-Mex)
Типові інгредієнти
- тортилья
- смажена куряча грудка
- cheddar cheese
- суміш сирів
- сметана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Кесадилья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Докладніше
Кесаділья (ісп. quesadilla; [ˌkeɪsəˈdiːjə];іспанська: [kesaˈðiʝa] ; з іспанської, зменшувальна форма від кесада (ісп. quesada), тип сирного пирога, від ісп. queso «сир» ) — мексиканська страва, що готується з тортильї, складеної навпіл або двох тортильй, начинених сиром, а іноді м'ясом, спеціями та іншими начинками, а потім готується на сковороді або плиті .
Уривок зі статті Вікіпедії «Кесадилья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?