Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 30 г
- Білки21%
- Жири79%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча грудинка, часто копчена або засолена, що використовується як пікантна начинка або гарнір.
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?