Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки5%
- Жири39%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солодкий манний пиріг, просочений цукровим сиропом з ароматом трояндової або лимонної води. Його часто прикрашають мигдалем або кокосом.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- манка
- цукор
- йогурт
- вершкове масло
- сироп
- горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Єгипет
- Походження
- Єгипет
Докладніше
Басбуса (масрі بسبوسه) — солодкий, просочений сиропом пиріг з манної крупи, що асоціюється з єгипетською кухнею.
Уривок зі статті Вікіпедії «Басбуса» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?