Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 350 г
- Білки5%
- Жири29%
- Вуглеводи65%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Освіжаючий салат, який зазвичай готується з різноманітних сирих хрустких овочів.
Типові інгредієнти
- морква
- капуста
- огірок
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Союз Радянських Соціалістичних Республік
- Походження
- Союз Радянських Соціалістичних Республік
Докладніше
Вітамінний салат — холодна страва радянської кухні, салат із сирих овочів. Відмінною особливістю вітамінного салату є присутність серед інгредієнтів яблука та кореневої або салатної селери, лимонний сік у заправці, цукор або цукрова пудра поряд із сіллю як приправа і свіжі або консервовані фрукти в сервуванні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Вітамінний салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?