Свіжі фузіллі з італійською ковбасою, сиром та моцарелою
"FUSILLI" FRESCOS CON SALSICHA ITALIANA, QUESO Y MOZZARELLA
13 EUR
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Пальма
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у формі спіралей, змішана з італійською ковбасою, моцарелою та різними видами сиру.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- fusilli
- італійська ковбаса
- моцарела
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву фузіллі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Фузі́лі (італ. fusilli, однина — fusillo) — різновид італійських макаронних виробів характерної спіральної або гвинтоподібної форми. Назва походить від італійського fuso («веретено») і пов'язана з традиційним способом виготовлення, за якого смужку або джгут тіста обертали навколо тонкого металевого стрижня.
Уривок зі статті Вікіпедії «Фузілі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?