Tagliata Toscana (мін. 2 особи)
Tagliata Toscana (min 2 pers.)
45 EUR
La Baranda · Пальма · min 2 pers.
Запечена на дереві яловичина з руколою та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний скибочками піджарений стейк з антрекота, що подається на подушці зі свіжої рукколи та присипається пластівцями пармезану.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Тоскана, Італія
Типові інгредієнти
- стейк з антрекота
- руккола
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?