Бріош-слайдер з яловичиною, цибулевим конфі, сиром проволоне, трюфельним соусом та пряною картоплею фрі з пармезаном
Brioche-Slider mit Rindfleisch, Zwiebelconfit, Provolone-Käse, Trüffelsauce mit würzigen Parmesan-Pommes
22 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Пальма
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири53%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленький гурме-бургер на м'якій булочці бріош з пікантними топінгами та картоплею фрі зі смаком трюфеля.
- Кухня
- Американська (Гурме)
Типові інгредієнти
- яловичина
- бріош
- сир provolone
- цибуля
- трюфельний соус
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?