Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири53%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сицилійська овочева страва, що складається зі смажених баклажанів та інших овочів у кисло-солодкому соусі.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- баклажани
- селера
- каперси
- оцет
- цукор
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?