
Риба та картопля фрі по-кастільськи
Fish&Chips façon Castillon
19 EUR
Brasserie de Castillon · Ніцца
Риба, обсмажена в пивному тісті, подається з картоплею фрі, салатом та соусом тартар.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба, обсмажена у хрусткому пивному клярі, подається з картоплею фрі та соусом тартар.
- Кухня
- Французька/Британська
Типові інгредієнти
- риба
- пиво
- борошно
- картопля
- соус тартар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?