Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири29%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі мідії, приготовані на парі та щедро приправлені чорним перцем, зазвичай подаються з хрусткими крекерами taralli.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- мідії
- чорний перець
- tarallo
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?