Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири34%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Снеки у формі кульок, виготовлені з тіста на основі пшеничного борошна з начинкою з подрібненого восьминога та маринованого імбиру.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- борошно
- яйце
- даші
- імбир
- зелена цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
- Автор
- Aidu-ya
Докладніше
Такоякі (яп. たこ焼き, такоякі) — популярна в Японії страва, приготована з рідкого тіста та шматочка восьминога, що смажиться на спеціальній сковорідці з напівсферичними отворами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Такоякі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?