Піца Діавола

Pizza alla Diavola

9 EUR

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Неаполь

Піца з томатами, фіор ді латте та гострим салямі.

Харчова цінність

≈ 1 150 ккална порцію близько 400 г

Білки14%
14%
Жири40%
40%
Вуглеводи46%
46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Гостра піца з томатним соусом, фіор ді латте та гострою салямі.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

томат
fior di latte
гостра салямі
тісто для піци

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Піца диявола — © 掬茶 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія
Названа на честь: біс

Докладніше

Піца Диявола (італ. pizza diavola) — поширений в Італії різновид піци, характерною ознакою якого є гострий смак, насамперед завдяки використанню гострого салямі (італ. salame piccante), а іноді також перцю чилі. Зазвичай основу піци доповнюють томатами або томатним соусом, моцарелою та оливковою олією.

Уривок зі статті Вікіпедії «Піца диявола» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Піца Діавола: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Ciro al Borgo Marinari