Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири77%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна витримана шинка з іберійської породи свиней, часто вирощених на жолудях.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- iberico ham
- acorns
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?