Lasagne al forno

Lasagne al forno | Lasagne mit Rinderhackfleisch

14,50 EUR

Trattoria Quattro Mori · Мюнхен

Харчова цінність

≈ 650 ккална порцію близько 400 г

Білки19%
19%
Жири46%
46%
Вуглеводи35%
35%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Запечена паста, що складається з шарів пасти з м'ясним соусом, зазвичай поєднаних із соусом бешамель або сиром.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

паста лазанья
яловичий фарш
томатний соус
соус béchamel
сир пармезан

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

лазанья — © Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Lasagne al forno: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria Quattro Mori