Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
едамаме

едамаме

edamame

6,50 EUR

Kokumi · Мюнхен

Відварені соєві боби з квітковою сіллю.

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Японія

едамаме
© yomi955 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Японія
Докладніше

Едамаме — варені у воді або на парі в стручках незрілі соєві боби, популярна закуска японської кухні до пива та інших західних спиртних напоїв. В Японії стручки зазвичай варять у солоній підсолодженій воді та подають без солі, в інших кухнях до едамаме подають сіль.

Уривок зі статті Вікіпедії «Едамаме» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Kokumi