Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне антипасто з тонко нарізаної вяленої шинки, що подається разом із кремовою моцарелою буйвола.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- prosciutto crudo
- buffalo mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Прошуто та моцарела буйволиці: де ще скуштувати Назад до меню Rugantino