Осьминог у салат із томатами чері, селерою, гірчицею, кремом із руколи та карамелізованою цибулею
Polpo all'insalata con pomodorini sedano senape crema di rucola e cipolla caramellata
16 EUR
Monzu Bistrot · Мілан
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири44%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодний салат з восьминога з овочами, гірчицею та вершковою заправкою з руколи.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- восьногіг
- томати чері
- селера
- гірчиця
- рукола
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?