El Brellin
Мілан · Італійська · €€€€ · 25 страв · 8 EUR – 37 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:30–15:00, 18:30–01:00
- вівторок12:30–15:00, 18:30–01:00
- середа12:30–15:00, 18:30–01:00
- четвер12:30–15:00, 18:30–01:00
- пʼятниця12:30–15:00, 18:30–01:00
- субота12:30–15:00, 18:30–01:00
- неділя12:30–15:00, 18:30–01:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Антипасті Antipasti
-
Degustazione di salumi di varzi
-
Наш вітелло тоннато
19 EURIl nostro vitello tonnato -
Тартар з яловичини
19 EURTartare di manzo -
Тартар із лосося
19 EURTartare di salmone -
Flan di ricotta agli agrumi
Перші страви Primi Piatti
-
Risotto classico alla milanese
Ризотто міланське, що подається з соусом із кісткового мозку.
-
Pappardelle verdi fatte in casa
Домашня зелена папарделле з рагу з оссобуко та зернами граната.
-
Lasagnetta agli asparagi e Grana Padano Riserva
-
Paccheri con crudo di Mazara, bisque e crema di fave e piselli
-
Картопляні кніделі
17 EURChicche di patate
Основні страви Piatti Unici
-
Ossobuco di vitello in gremolada
Теляче оссобуко в гремоладі, що подається з ризотто міланським.
-
Rustin negàa
35 EURRustin negàaТрадиційна страва з м'ясаRustin negàa, що подається з ризотто міланським та білими грибами.
Другі страви Secondi Piatti
-
Cotoletta di vitello alla milanese
Міланська теляча відбивна з картоплею та розмарином.
-
Міланські мондегілі
26 EURMondeghili alla milanese -
Свиняча щока з лакрицею
25 EURGuancia di maiale alla liquirizia -
Sformatino di melanzane alla mentuccia
Десерти від нашого кондитера Dolci del Nostro Pasticciere
-
Шоколадний торт
10 EURTortino al cioccolato -
Bavarese allo zafferano
Шафрановий баварський крем, що подається з соусом mou.
-
Delizia al gorgonzola
-
Дегустація сирів
18 EURDegustazione di formaggiДегустація сирів із фруктовим компотом, медом та горіхами.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.