Риба дня залежно від поставок
Poisson du jour selon arrivage
Otto Marseille · Марсель
Риба дня подається з овочами на парі та лимонним маслом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 450 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа сезонна риба, приготована відповідно до щоденного улову, зазвичай обсмажена на сковорідці або запечена. Подається з овочами на парі та класичним лимонно-вершковим соусом.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- риба
- сезонні овочі
- вершкове масло
- лимон
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Риба дня залежно від поставок: де ще скуштувати Назад до меню Otto Marseille