Гратований філе
Faux filet Grillé
26 EUR
L'Equinoxe · Марсель · environ 200G
Гратований яловичий виріз (200 г), що подається з картоплею фрі та соусом із шалот або маслом «метрополянина».
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини з зони стейка (sirloin), приготований на грилі та поданий з картоплею фрі та на вибір соусом або трав'яним маслом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичий стейк sirloin
- картопля фрі
- шалот
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?