
Трюфель
Truffe
26 EUR
Julien et Barnabé · Марсель
Піца з трюфелем з моцарелою, карпачо з трюфеля, пармезаном, руколою та олією.
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири56%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурманська піца з моцарелою, трюфельним карпачо, пармезаном, рукколою та трюфельною олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- моцарела
- truffle carpaccio
- пармезан
- руккола
- трюфельна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?