БУРРАТА
BURRATA
9 GBP≈ 10,77 EUR
Proove Pizza · Манчестер
Моцарела з вершковою начинкою, бальзамічним глазур'ю, томатами та руколою, подається з запеченою чіабатою.
Харчова цінність
≈ 470 ккал± 30% · на порцію близько 238 г
- Білки16 g
- Жири43 g
- Вуглеводи4,5 g
- з них насичені жири
- 23 g
- з них цукри
- 4,5 g
- Харчові волокна
- 1,3 g
- Сіль
- 0,91 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 51%
- Вітамін A 50%
- Кальцій 45%
- Вітамін C 32%
- Вітамін E 31%
- Цинк 26%
- Фолат 20%
- Калій 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
A soft cheese made from mozzarella and cream, typically served fresh with vegetables and bread.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Apulia
Типові інгредієнти
- burrata cheese
- tomatoes
- balsamic glaze
- rocket
- ciabatta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?