Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки22%
- Жири77%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена шинка зі свиней, яких годували виключно дубовими жолудями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча шинка, вигодувана жолудями
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Хамон Бельота: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante el Navio