Зелений салат з сиром Рокфор, горіхами та заправкою з червоної журавлини
Ensalada Verde con queso Roquefort, nueces y Aliño de Arándanos Rojos
17,50 EUR
La Alacena de Francis · Малага
Харчова цінність
- Білки10%
- Жири74%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий зелений салат, прикрашений сиром Roquefort, хрустким волоським горіхом та солодким журавлинним соусом.
Типові інгредієнти
- мікс зелені
- сир Roquefort
- волоські горіхи
- журавлина
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Зелений салат. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Зелений салат — салат зі свіжих листових овочів (салатних овочів, щавлю і шпинату) в різних заправках (вінегретній, майонезі або вершках). Салатні культури поділяють на прісні (городній салат), гіркі (ендівій, ескаріоль) та пряні (крес-салат).
Уривок зі статті Вікіпедії «Зелений салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?