Крокети з вирізки під соусом PX (6 шт)
Croquetas de solomillo al PX 6 uds
12,50 EUR
Frida Pahlo · Малага · 6 uds
Шість вирізок з соусом Педро Хіменес.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 300 г
- Білки15%
- Жири60%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Більша порція вершкових яловичих крокетів, що подаються з солодким соусом-редукцією з хересу Pedro Ximénez.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина sirloin
- béchamel
- панірувальні сухарі
- вино pedro ximénez
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?