Начос з кочінітою
Nachos con Cochinita
Media 10,90 EUREntera 15,90 EUR
Cantina Canalla · Малага
Начос з кочініта пібіль, гуакамоле, запеченим сиром та соусами.
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири54%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чіпси з тортильї, политі cochinita pibil, розплавленим сиром, гуакамоле та різними соусами.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- чіпси з тортильї
- свинина
- сир
- гуакамоле
- сальса
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Начос. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
- Названа на честь
- Ignacio Anaya García
- Автор
- Ignacio Anaya García
Докладніше
На́чос (ісп. nachos) — популярна закуска мексиканської кухні, що являє собою чипси з тортильї з різними топпінгами. З начос подають соуси, заправки, салати, їх також додають в різні страви.
Уривок зі статті Вікіпедії «Начос» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?