Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки25%
- Жири73%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий овечий сир, вироблений у регіоні Ла-Манча.
- Кухня
- Іспанська (кастильська)
- Походження
- Ла-Манча, Іспанія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сир Манчего: де ще скуштувати Назад до меню La Divina de Goya