Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 500 г
- Білки18%
- Жири31%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Бульйон для рамену на основі соєвого соусу, підсилений гострими спеціями або олією чилі. Він забезпечує пікантний та різкий смаковий профіль.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- пшенична локшина
- соєвий соус
- свинячий бульйон
- олія чилі
- chashu
- зелена цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?