Mattar Paneer

Сир панір з горошком, цибулею та томатами

19 CHF≈ 20,51 EUR

Tandoori Indian Restaurant · Люцерн

Сир панір з горошком, цибулею та томатами.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 300 г

Білки17%
17%
Жири61%
61%
Вуглеводи22%
22%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Класичне каррі з сиром панір та зеленим горошком у пряному томатно-цибулевому соусі.

Кухня: Індійська

Типові інгредієнти

панір
горох
цибуля
томати
спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Індія

Маттар панір — © Mdsmds0 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Індія

Докладніше

Маттар панір (гінді मटर पनीर), також відомий як матар панір, муттар панір та муттер панір, — це сучасна вегетаріанська північноіндійська страва в ресторанному стилі що складається з гороху та паніру в томатному соусі, приправлена гарам масалою.

Уривок зі статті Вікіпедії «Маттар панір» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Mattar Paneer: де ще скуштувати Назад до меню Tandoori Indian Restaurant