Glasi-Restaurant Adler

Кава або капучино з апельсиновим соком, круасаном, хлібом, маслом та джемом.

Сендвіч із домашнім хлібом, на вибір: з шинкою, сиром, салямі або змішаний.

Тарілка з сиров'яленої шинки, Bündnerfleisch, Hobelspeck, Sbrinz, хроном, огірками, цибулею, горіхами, хлібом та маслом.

Домашні курячі крокети з медово-гірчичним дипом та соусом чурраско.

Мікс салатів з проростками та листковою булочкою-флют.

Салат із ковбасою та сиром з томатами, корнішонами, цибулею, шніт-цибулею та ринковими салатами.

Курячий салат з овочево-трав'яним бальзамічним вінегретом.

Тартар з яловичини з тостом та маслом.

Прозорий овочевий бульйон з кубиками овочів та травами.

Половинка курки на грилі з вершково-трав'яним соусом та картоплею фрі.

Панірований свинячий шніцель з картоплею фрі та ринковими овочами.

Свинячий шніцель у вершковому соусі з грибами, з масляними макаронами та ринковими овочами.

Домашній десерт Caramelköpfli з вершками та свіжими фруктами.

Panna Cotta з бузиною з лісовими ягодами в сиропі касіс.

Горіхова меренга з масляним кремом, соусом із маракуї та манго, а також шоколадними цукерками.

Шоколадний мус із вершками та сезонними фруктами.

Айс-кафе з ванільним та кавовим морозивом та еспресо.