Лінгвіні з подрібненими королівськими креветками
Linguine with chopped king prawns
29,50 GBP≈ 35,30 EUR
Vasco and Piero's Pavilion Italian Restaurant · Лондон
Лінгвіні з королівськими креветками, чилі та біск.
Харчова цінність
- Білки26%
- Жири27%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з пасти з довгими пласкими макаронами linguine, змішаними з подрібненими королівськими креветками у гострому соусі біск.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- linguine
- королівські креветки
- чилі
- морепродуктний біск
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лінгуїне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?