Карпаччо з лонгустінів
Langostine Carpaccio
21,90 GBP≈ 26,21 EUR
The Italians Wine Bar · Лондон
Скибочки лонгустіна, що подаються з конкасе з томатів, оливками та крихтами тараллі.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки43%
- Жири43%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана закуска з морепродуктів, зроблена з тонко нарізаних сирих лонгіневих креветок (лангустинів). Часто прикрашається середземноморськими смаками, такими як оливки та томати.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- лангустин
- томат
- оливки
- тараллі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?