
Повільно запечена свиняча грудинка
Slow roasted pork belly
11,50 GBP≈ 13,76 EUR
The Curtains Up · Лондон
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 250 г
- Білки20%
- Жири78%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячий шлунок, який повільно готувався, щоб витопити жир і досягти ніжності.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- свинячий шлунок
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?