Sinabro Restaurant

Домашній хліб на заквасці, що подається з копченим маслом та песто з водоростей.

Тарт із кабачками, копченою рикоттою, томатним джемом, томатним порошком та кедровими горіхами.

Картопляний млин із тушкованою яловичиною, гарбузом, каштаном, шалфеєм та пармезановим кремом.

Грушева павлова з лохиною, карамеллю та ганашем із білого шоколаду.

Рисовий пудинг із фісташкою, матча та манговим сорбетом.

Шоколадний фадж, що подається як петит-фур.