Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Копчений лосось

Копчений лосось

Smoked Salmon

10 GBP≈ 11,97 EUR

North Sea Fish Restaurant · Лондон

Харчова цінність

≈ 140 ккал± 35% · на порцію близько 115 г
  • Білки17 g
    50%
  • Жири7,4 g
    47%
  • Вуглеводи1,1 g
    3%
з них насичені жири
1,4 g
з них цукри
1,1 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
2,7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 75%
  • Вітамін B1 32%
  • Вітамін E 21%
  • Калій 20%
  • Вітамін D 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Лосось, що пройшов процес копчення для збереження та надання рибі особливого смаку. Зазвичай подається тонкими скибочками, часто як частина холодної закуски або на хлібі.

Кухня
Британська/Скандинавська
Походження
Північна Європа, традиційно

Типові інгредієнти

  • лосось
  • сіль
  • дим

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Копчений лосось: де ще скуштувати Назад до меню North Sea Fish Restaurant