Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири40%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довгі пласкі стрічки яєчної пасти, що подаються з м'яким рагу, яке готувалося повільно.
- Кухня
- Італійська (Болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- яловичина
- свинина
- томат
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE: де ще скуштувати Назад до меню Il Blandford's