Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири33%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-трубочки, що подаються в соусі з томатів, смаженого баклажана та солоного сиру рикотта.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Італія
Типові інгредієнти
- rigatoni
- баклажан
- томатний соус
- ricotta salata
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
RIGATONI ALLA NORMA: де ще скуштувати Назад до меню Il Blandford's