Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки14%
- Жири55%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені у фритюрі оболонки з булгуру, начинені приправленим м'ясним фаршем.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина
Типові інгредієнти
- булгур
- м'ясний фарш
- цибуля
- спеції
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?