Хумус
HUMUS
8,95 GBP≈ 10,71 EUR
Baraka London · Лондон
Нут, лимонний сік та часник, подаються з хлібом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири51%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне пюре, виготовлене з вареного та розім'ятого нуту, змішаного з ароматичними добавками.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- нут
- лимонний сік
- часник
- тахіні
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?