Oyakodon
Oyakodon – riževa skleda s piščancem in jajcem · Oyakodon
10,90 EUR
Prulček · Любляна
Рисова чаша з куркою, яйцем, цибулею та рисом.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Японія
Про класичну страву Оякодон. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Японія
- Названа на честь
- parent and child
Докладніше
Оякодон (яп. 親子丼) — страва японської кухні донбурі-типу, що являє собою смажену шматочками курку, перемішану з яйцем, цибулею та зеленню (іноді ще додається горошок чи трохи інших овочів), поданій у чаші з вареним рисом. Страву винайшли в токійському ресторані Tamahide в 1891 році.
Уривок зі статті Вікіпедії «Оякодон» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?