Хумус та Merguez
Hummus & Merguez
16 EUR
Yallah Lisboa · Лісабон
Гостра ковбаса з яловичини та ягняти.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири66%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострі ковбаски з яловичини та ягнятини, що подаються на основі хумусу.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- яловичина
- ягнятина
- спеції
- хумус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?