Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири53%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова страва з пасти, приготована з яйцями, твердим сиром, в'яленим м'ясом та чорним перцем.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- яйця
- pecorino romano
- guanciale
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Паста Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Solar dos Bicos