Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири59%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостре куряче карі, приготоване зі спеціальною сумішшю спецій, характерною для регіону Chettinad.
- Кухня
- Індійська (Chettinad)
- Походження
- Тамілнад, Індія
Типові інгредієнти
- курка
- чорний перець
- насіння фенхелю
- зірчастий аніс
- кокос
- листя карі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?