Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири45%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суха або напіврідка овочева страва з суцвіть цвітної капусти та шматочків картоплі, обсмажених з куркумою та іншими спеціями.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- картопля
- куркума
- кумин
- імбир
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
- Названа на честь
- картопля
Вам сподобалася страва?