Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири59%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений шоколадний бісквіт, який часто подається з вершками.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- шоколад
- борошно
- яйця
- цукор
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Мавр у сорочці (нім. Mohr im Hemd) — десерт австрійської кухні в формі маленького гугельхупфа (солодка випічка з дріжджового тіста).
Уривок зі статті Вікіпедії «Мавр у сорочці» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Mohr im Hemd: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Da Vinci Linz