Тюрінгська ковбаска
Thüringer Bratwurst
9,90 EUR
Die Klinke im Neu-Lindenau · Лейпциг
Тюрінгська ковбаска з квашеною капустою та картоплею.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональна спеціальність: гриль або обсмажена на сковороді ковбаса з м'ясного фаршу свинини та спецій. Традиційно подається з квашеною капустою та картоплею.
- Кухня
- Німецька (Тюрингська)
- Походження
- Тюрингія, Німеччина
Типові інгредієнти
- свинина
- bratwurst
- квашена капуста
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?