Торт Red Velvet з кремом та полуницею
Red velvet cake mit sahne und erdbeereCiasto red velvet z kremem i truskawkami
32 PLN≈ 7,27 EUR
Barka Arkadia · Краків · 150g
Харчова цінність
- Білки6%
- Жири60%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яскравий червоний бісквітний торт, прошарований кремом, що подається зі свіжою полуницею.
Типові інгредієнти
- борошно
- какао
- вершковий сир
- полуниця
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сполучені Штати Америки
Про класичну страву Червоний оксамит (торт). У закладі подають власну версію.
- Походження
- Сполучені Штати Америки
Докладніше
Торт «Червоний оксамит» (англ. red velvet cake) — це традиційно червоний, червоно-коричневий, червоно-гарячий шоколадний торт, покритий масляною глазур'ю. Традиційні рецепти не використовують харчові барвники, червоний колір зумовлений не алкалізованим, багатим антоціанами какао.
Уривок зі статті Вікіпедії «Червоний оксамит (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?