Sukiyaki
Яловичина та овочі, приготовані в соєвому соусі з сирим яйцем
355 DKK≈ 47,49 EUR
Restaurant Tokyo · Копенгаген
Яловичина та овочі, приготовані в соєвому соусі, подаються з сирим яйцем для вмочування.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
Докладніше
Сукіякі (яп. すき焼き) — страва японської кухні з розряду страв набемоно, головним компонентом якої традиційно є тонко нарізані скибочки яловичого м'яса (або тофу, в вегетаріанській версії). Особливістю цієї страви є те, що вживається вона в процесі варіння.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сукіякі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?