SHAWARMA
125 DKK≈ 16,72 EUR
Liban Cuisine · Копенгаген
Шаурма з обсмаженими, довго маринованими смужками яловичини фланкстейк.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Левант · I століття
- Походження
- Левант
- Час появи
- I століття
Докладніше
Шаурма́ (інколи називають шаве́рма, араб. شاورما, івр. שווארמה, від тур. çevirme; в деяких країнах доне́р-кеба́б, тур. döner kebab) — популярна вулична їжа в країнах Близького Сходу, для якої в оригінальному рецепті використовується м'ясо баранини і спеції, які готуються на вертелі, а сьогодні існує кілька варіацій, включаючи яловичину, курку або овочеву шаурму.
Уривок зі статті Вікіпедії «Шаурма» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?